수월봉 근처 맛집 엄블랑짬뽕

주소: 제주시 한경면 칠전로 148

영업시간: 오전11시 - 오후8시, break time:오후 4시-5시 (매주 화요일 휴무)

주차: 가게 옆 전용주차장 있음

어느 게스트하우스 스텝의 포스팅을 보고 가고싶은 식당 목록에 저장해두었던 짬뽕집
추천에따라 고추해물짜장과 탕수육을 시켰다.
튀김짬뽕도 궁금했는데 날이 너무 더워서 국물요리는 피해서 주문!
엄블랑짬뽕의 메뉴는 아래에 사진을 참고하시길.

엄블랑짬뽕 메뉴

주문 즉시 조리하여 다소 늦을 수 있다고 했지만 식사시간을 피해서 그런지 배달 및 포장 주문이 많긴했지만 오래 기다리지 않고 곧 한상가득 음식이 차려졌다.

고추해물짜장

 

감귤탕수육

 

고추해물짜장 감귤탕수육 한상

처음에 감귤탕수육이란 이름을 접했을땐 다 된 탕수육에 감귤뿌리기인 것 같은 느낌이었다.
귤을 왜 넣지...? 맛의 부조화가 예상되는 느낌
하지만 귤들어가니까 새콤달콤하잖아요...안질리고 너무 맛있었다.
탕수육은 처음부터 소스가 부어져서 나오는데
튀김옷이 퐁실퐁실해서 찍먹파인 친구도 이 탕수육은 부먹이다!라고 외칠정도로 잘 어울린다.
튀김류는 맛있지만 끝까지 먹기에는 질리는데 그런 느낌 하나도 없이 해치웠다.
해물고추짜장도 맛있었지만 감귤탕수육이 너무 충격적인 맛이라서 기록해둔다.
세시라는 애매한 시간에 갔는데도 도민으로 추청되는 사람들과 전화 주문이 계속오는 걸 보니 역시 맛집 👍
다음에 제주도 온다면 또 오고싶은 집이다.
2인 추천은 감귤탕수육(소)+짜장 or 짬뽕이다.