728x90 반응형 성산 갈치조림1 성산 갈치조림 - 영광식당 엄마가 해준 맛! 성산 근처 갈치조림 집. 직접 잡은 갈치를 사용하신다고한다. 원래가려고했던 갈치조림집이 있었지만 일정에 맞지 않아서 미루다가 제주도 여행중에 한번은 먹고 가야지해서 드르쿰다 성산을 방문하는 루트에 있어서 들리게 된 집. 갈치조림과 갈치구이 중에 고민하다가 갈치조림을 2인 주문했다. 갈치를 들고있는 사장님이 직접 반찬을 서빙해주신다. 일인분 12000원이라는 가격에 양이 꽤 많다. 2인이서 충분히 배부르게 먹을 수 있는양. 반찬으로 콩나물무침, 이름모를 나물, 톳나물, 진미채, 배추김치가 나온다. 내 입맛에는 반찬부터 메인까지 전체적으로 조금 짠 듯한 느낌이 있다. 톳이랑은 아직 안친하기도 해서 나는 오로지 메인 반찬인 갈치조림만 공략했다. 갈치 살이 야들야들하니 가시를 쏙쏙 발라 양념장에 푹 찍으면 시간.. 2021. 6. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형