728x90 반응형 먹고/오늘은 내가 조리사27 우유로 만드는 초간단 크림리조또 크림리조또 먹고 싶은데 재료 없을때 초간단하게 만들기. 1인분 재료: 다진마늘, 우유200ml, 계란 노른자, 햄 or 고기 조금, 소금, 후추 ,(깻잎) 시작해볼게요. 다진마늘과 햄 or 고기를 볶아줍니다. 냉동삼겹살밖에 없어서 허브솔트 조금 뿌려서 구워줬어요. 계란 하나 톡까서 노른자 분리! 우유 200ml에 넣어주고 터트려서 쉐킷쉐킷. 쉐킷쉐킷의 정성이 부족했어용... 끓이면서 섞으려고 했지만 늦었어요. 그냥 먹죠 뭐.ㅎㅎ 노른자우유탕을 끓여줍니다. 밥도 넣어줘요. 소금으로 간을 맞춰주면~~~~ 완성!! 후추를 위에 톡톡 뿌려줍니다. 햄류를 넣는게 색감은 더 예뻤을 것 같다는 생각이 드네용. 뭔가 플레이팅이 아쉬운 느낌이라 깻잎을 데코용으로 얹어줬어요. 짭짤하고 고소한 맛이납니다. 매콤한 걸 좋아하.. 2021. 10. 8. 고추장 돼지 불고기 (feat.청정원) 청정원 양념광고 아니에요~ 내돈내산의 후기임을 먼저 말씀드립니다. 어차피 제 요리실력보시면 광고가 들어올리도 없어유 ㅎㅎㅎ 오늘의 주인공 고추장 돼지불고기 양념입니다. 불고기용 돼지고기에 청정원고추장양념을 넣어줍니다. (고기100g당 양념30cc) 저는 매콤한게 좋아서 대파, 마늘, 청양고추를 추가로 넣어줬어요 쉐킷쉐킷 볶아주다가 후추 톡톡을 해주면 완성입니다. 한상차림 완성. 깻잎에 고추장 불고기넣고 김치한조각 얹어서 먹으면 미미(味味)!! 사진엔 안나왔는데 쌈쌀때 고추냉이 소량 넣어서 먹으면 전 더 맛있더라구요~맥주로 입가심 크으! 저녁에 남은 불고기는 덮밥으로 먹었는데 깻잎자르기 귀찮아서 손으로 뜯었더니 비주얼이 쪼금 아쉽긴 하지만 맛있게 잘먹었습니다! 2021. 10. 7. 초간단 두부요리 두부밥 냉장고에 남은 두부 처치를 위해 오늘의 저녁메뉴는 두부밥. 미리 말씀드리자면 비주얼 똥망후기인데 맛있고 간단해요! 보통 삼각형으로 써는데 그냥 귀찮아서 네모낳게 썰었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 어김없이 여기부터 문제의 시작입니다. 세모로 써는덴 이유가 있습니다. 여러분들은 세모로 써세요. 우리가 알고 있는 비주얼로 두부안에 밥을 넣으려면 세모로 썰어야 밥이 잘들어가용. 두부를 후라이팬에 부쳐줍니다. 모든면을 골고루 익혀줍니다. 뒤적뒤적 양념장을 만들어줍니다. 마늘1Ts, 고춧가루 2ts, 참기름1Ts, 대파조금, 간장2Ts 섞어주면 감칠맛 폭발 양념장 뚝딱!이에요 두부에 칼집난거 보이시죵?ㅎㅎㅎㅎ 이제 두부에 밥을 넣고 양념장을 올리면 완성인데 잘 안 벌어져요. 출근시간은 다가오고 어쩔수 없이 두부옆에 .. 2021. 10. 6. 에어프라이기로 프렌치토스트 만들기! 에어프라이기로 프렌치 토스트 만들기 도전. 팬에 구워야하는데 팬 닦기가 너무 귀찮아서 가능하면 불을 안쓰기로 함. 계란, 식빵, 설탕 준비함. 초간단하군. 계란을 2개 까서 풀어준다. 알끈...후 그냥 먹지뭐... 계란1개에 식빵1개. 다들 세모로 썰길래 나도 세모로 썰었다. 네모로 썰걸 그랬나. 계란물 옷을 입혀주고 종이 호일을 깔고 에어프라이기에 탑승시켜준다. 에어프라이기 온도는 180도! 시간은 5분 굽고 뒤집어서 3분 다시 구워준다. 토스트가 구워지면 설탕을 촤라락 묻혀준다. 먹기 편하게 중간에 한번씩을 더 잘라주었다. 자야하는 관계로 커피대신 캐모마일티랑 먹어주면 맛있는 간식 섭취 끝. 배부르니 자야지. 2021. 10. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음 728x90 반응형
