728x90 반응형 한솔요리학원 일본가정식반1 한솔요리학원 강남점 일본가정식 2주차(유부어묵나베, 니쿠자가조림,양배추롤찜)와 태백 갓김치 학원 방학으로 지난주는 수업을 건너뛰고 이번주 드디어 2주차! 이번주메뉴는 유부어묵나베, 니쿠자가조림(고기감자조림), 양배추롤찜이다. 재료를 보니 전부 고기가 들어가기 때문에 맛 없을 수 없다고 생각함. 오늘 컨디션이 너무 안좋아서 건너뛸까 조금 고민했지만 그래도 다녀오면 반찬해결. 가야지 고우고우~~ 일단 선생님의 완성작을 먼저보고 갑시다. 허허... 선생님 제 요리는 왜 이렇지 않은 것인가유? 맛은 같았으면 좋겠네용 첫번째로 유부어묵나베. 육수내고 유부주머니 만들고 당근,표고버섯 모양내면 완성. 모양만 내면 그럴듯하게 완성이 되어서 실패 없고 노력대비 있어보이는 요리라고 생각함. 유부주머니 만들어주고 파로묶어준다. 예쁘게 세팅하구 육수부으면 완성! 두번째 니쿠자가조림. 감자랑 당근을 동그랗게 깎아서 .. 2021. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
