728x90 반응형 먹고/오늘은 내가 조리사27 하이라이스 쉽고 맛있게 만드는법 마트에서 카레를 사려고 간 코너에서 눈에 띈 하이라이스. 뭔가 오늘은 카레보단 하이라이스가 더 맛있을 것 같더라구요~ 오뚜기 하이라이스 가루로 만드는 간단하이라이스 레시피 시작합니다. 요걸 이용해줄거에요. 한봉지에 4인분이에요. 오늘의 하이라이스는 4인분양으로 생각하시면 됩니당. 뒷면에 조리법을 한 번 읽고 참고해줍니다. 모든야채를 볶아주고 끓여서 하이라이스 과립을 넣어주면 되는 아주아주 간단한 요오리! 이 요리의 핵심은 양파의 단맛이에요. 건더기는 많으면 많을수록 좋더라구요. 양파 한개를 썰어서 볶아줍니다. 요렇게 갈색이 될때까지 볶아주세요. 양파가 어느정도 볶아졌으면 감자를 넣어줍니다. 소고기도 허브솔트 살짝 뿌려 밑간해서 넣어줍니다. 쉐킷쉐킷 볶아줍니다. 어느정도 볶아졌으면 물을 넣고 끓여서 충분히.. 2021. 9. 24. 남은 삼겹살로 돼지김치찌개 끓이기 퇴근했는데 삼겹살이 너무 먹고싶지 뭐에용. 오늘의 포스팅은 삼겹살 맛있게 꾸워먹고 남은삼겹살로 돼지김치찌개 끓이기입니다. 삼겹살을 촤악 구워줍니다. 허브솔트를 솔솔 뿌려줍니다. 취-익! 뒤집어가며 골고루 익혀줍니다. 요렇게 정성으로 구운 고기는 그냥먹어도 맛있지만 청양고추, 김치와 곁들여서 냠냠 먹어줍니다. 소원을 이루었어요ㅠㅠ감동의 맛! 애매하게 남은 삼겹살 친구들은 김치찌개로 만들어줍니다. 많은 과정이 생략된 것 같지만 아까랑 똑같이 고기구워서 김치랑 볶아주고 물 3컵, 육수우린다고 멸치2개 넣었어요. 고춧가루, 다진마늘, 국간장, 파조금 투척!! 먹어보니 뭔가 부족한 맛이 나네요. 원인을 찾기위해 냉장고를 열었는데 먹고 남은 스팸이 있지뭐에요. 바로 찌개에 목욕시켜줍니다. 110원에 구매한 청양고추.. 2021. 9. 24. 사골곰탕 라면 감칠맛폭발 (feat.양반 사골곰탕) 얼마전에 한우정육식당이서 한우곰탕라면먹고 맛있어서 만두국 먹으려다가 만두사골라면으로 메뉴변경함. 조리과정은 별게 없어유~~ 물대신 양반 사골곰탕 육수를 부어줍니다. 쪼르르륵 조금 덜 자극적인 라면이 어울릴 것 같지만 유일한 라면이므로 넣어줍니다. 건더기 스프, 분말스프를 넣어줍니다. 이때 분말스프는 2/3만 넣어줍니다. 사골곰탕도 간이 되어있어서 다 넣으면 짜요! 하지만 아무생각없이 다 넣어버려서 물 추가로 넣은건 안비밀. 곰탕베이스니까 파도 넣어줘요. 만두도 넣고 보글보글 끓여주면!! 사골곰탕 만두라면 완성! 그냥 먹어도 맛있는 사골육수라 그런지 국물이 진하고 감칠맛이 더 한 느낌이었다. 라면을 조금 더 특별하게 먹고 싶다면 사골곰탕라면 추천! 2021. 9. 2. 초간단 자취요리 - 고추참치 스팸 짜글이 초간단 짜글이 완성레시피. 예전에 미추리에서 고추참치짜글이로 유행하던 레시피인데 재료가 모자라서 레시피 변형함. 오늘의 재료: 스팸, 고추참치, (만두), 다진마늘, 고추장, 청양고추, (대파), 물 2컵 재료 준비하고 다 넣어버리면 끝나는 아주아주간단한 요리. 스팸대신에 CJ더건강한캔햄이 있어서 넣어줌.(페퍼,갈릭이 햄에 총총 박혀있다.) 반캔은 썰어서 넣고 반캔은 뭉개서 넣어주었다. 뭉개넣으면 햄의 풍미가 더 느껴지고 떠먹기도 좋을 것 같음. 하지만 음식 비주얼도 포기 못하니까 반은 썰어서 준비. 가운데에 고추참치 한캔 넣고 만두도 두개 넣어줌. 그리고 다진마늘 한숟가락 넣어야하는데 없어서 그냥 마늘 넣었다. 칼이 없어서 가위로 잘라주었음. 벌써 50% 완성한거나 다름 없음. 진짜 초간단 요리임. 이.. 2021. 8. 28. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음 728x90 반응형
