728x90 반응형 한솔요리학원 강남점6 한솔요리학원 강남점 일본가정식 2주차(유부어묵나베, 니쿠자가조림,양배추롤찜)와 태백 갓김치 학원 방학으로 지난주는 수업을 건너뛰고 이번주 드디어 2주차! 이번주메뉴는 유부어묵나베, 니쿠자가조림(고기감자조림), 양배추롤찜이다. 재료를 보니 전부 고기가 들어가기 때문에 맛 없을 수 없다고 생각함. 오늘 컨디션이 너무 안좋아서 건너뛸까 조금 고민했지만 그래도 다녀오면 반찬해결. 가야지 고우고우~~ 일단 선생님의 완성작을 먼저보고 갑시다. 허허... 선생님 제 요리는 왜 이렇지 않은 것인가유? 맛은 같았으면 좋겠네용 첫번째로 유부어묵나베. 육수내고 유부주머니 만들고 당근,표고버섯 모양내면 완성. 모양만 내면 그럴듯하게 완성이 되어서 실패 없고 노력대비 있어보이는 요리라고 생각함. 유부주머니 만들어주고 파로묶어준다. 예쁘게 세팅하구 육수부으면 완성! 두번째 니쿠자가조림. 감자랑 당근을 동그랗게 깎아서 .. 2021. 8. 15. 한솔요리학원 강남점 일본가정식 요리반 1주차 & OT 요리보다는 조리!라고 생각하며 레토르트식품과 배달음식으로 연명해왔는데 코시국이라서 너무 심심하고 사회와 단절된 느낌이라 취미를 가져볼 겸 끼니해결을 위해 요리학원을 다니기로 했다. 원래는 한식 반찬반에 등록하려고 했는데 내일배움카드 발급 신청만하고 손놓고 있다가 개강시기를 놓쳤다. 꿩대신 닭으로 일본가정식 요리반에 등록했다. 친숙한 요리들이 하나씩 보여서 괜찮을 것 같아서 ㅎㅎㅎ 친구도 꼬셔서 같이 등록했다. 같이하면 재미 두배! 강남역 10번출구 바로 앞이라 입지좋고 그래서 주차는 안된다. 강의실에 입장했다. 짐을 많이 놓을 수 있어서 창가자리가 좋은 것 같다. 첫날이니까 OT를 받았는데 내일배움카드를 사용한 국비교육이다보니 출결에 대한 부분을 많이 강조하셨다. 오늘의 메뉴는 자왕무시(일본식 계란찜),.. 2021. 8. 2. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
